Реальные истории из жизни (natamax) wrote,
Реальные истории из жизни
natamax

Category:

Хочу что-нибудь эдакое)

Иногда все надоедает. И не знаешь, чем себя побаловать.
Вчера я придумала такое)))

Даже не я. Подсмотрела у брата, когда он меня этим угощал)))

Представляю блюдо - картошка жаренная обыкновенная с кальмарами. Заодно расскажу о моем личном способе жарки картошки.
Честно. Может быть я не одна так готовлю, но пришла к этому сама. Потому что я ну очень ленивая на то, что не хочу делать, поэтому изобретательная. Хотя над постами иногда сутки могу сидеть)))

Наташа, короче.
Ага, ага...
Порезанную картошку легким движением, в позе от бедра, бросаем в сковородку, огонь чуть меньше, чем максимум, сразу солим и сразу накрываем крышкой.

Дальше главное, вовремя переворачивать, дождавшись первой корочки. Которая, кстати,  получается изюмительная.  Готовится  картопля настолько быстро, что обычно я не  успеваю салат нарезать и все прочие танцы на шесте.

Так вот, после первого переворачивая туда можно добавить порезанные палочками, колечками или как хотите, главное, подсушенные после мытья, сырые кальмары.
Они стреляют, поэтому открывая крышку, будьте осторожны.  Пока картошка дожарится, это 2-3 минуты, они тоже будут готовы!

В общем это очень вкусно. Выглядит вот так


                                                     

И с этого можно начать понедельник. Ну а что, пошел он нафиг, тяжелый день)))

Tags: Интересное в мире, Рецепт
Subscribe
promo natamax december 8, 2014 18:25 409
Buy for 50 tokens
Существует много версий, почему Украина была втянута в эту войну. Мне захотелось как- то обобщить эту информацию. Разложить по полочкам, чтоб и себе было понятнее. Кто, зачем, когда? Так и прогноз легче сделать... Я живу в Донецке. Знать, чего ожидать, нужно мне, как воздух. Итак: Участники…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 64 comments